Gyors fogyás - és még szenvedni sem kell!

Gyorsan, de éhezés nélkül szeretne lefogyni úgy, hogy izomzata ne, csupán a nemkívánatos zsírréteg csökkenjen? A proteinekben gazdag diétával, melyet orvosok dolgoztak ki, most két hét alatt látványos eredményt érhet el.

A "klasszikus diéta" - mely a megvonáson alapszik - során a szervezet az izomzatból vonja el a nélkülözhetetlen fehérjét, vagyis romboló hatású. Az izomzatot így hát védeni kell, hogy ne olvadjon el, mint hó a napon. Erre egyetlen megoldás alkalmas a gyors fogyókúra során: a fokozott proteinbevitel. Gyors fogyásnál azt kell elérni, hogy a szervezet a zsírtartalékainak elpusztítására kényszerüljön. Ezért erőteljesen csökkenteni kell a cukor- és zsírfogyasztást, és megtöbbszörözni a fehérjefogyasztást. Ennek következtében a test energiáját a zsírtartalékokban kezdi keresni.

Milyen mennyiségű proteint kell fogyasztani?

A cukrot és a zsírt minimálisra kell csökkenteni. Szinte semmilyen lassan lebontható cukor (kenyér, tészta, rizs) se legyen az étrendben, de viszonylag több gyorsan lebontható - a gyümölcsben és a zöldségben lévő különösen) - ajánlott, valamint kevés zsiradék (két evőkanál olaj). Tejtermékekből csak zsírszegény - 0%-os - megengedett. Ami a proteineket illeti, a napi adagot könnyű kiszámítani: az ideális (elérendő) testsúly kilójaként 1,2 gramm szükséges. Jelenleg önnek 65 kg a testsúlya, és 60 kg szeretne lenni? Ebben az esetben 60x1,2 g, azaz 72 g proteint kell fogyasztania naponta.

Miért kell az előre csomagolt proteint választani?

Először is azt kell tudni, hogy az előre csomagolt proteinek 100%-ban természetes eredetűek. Nagyon jó minőségűek, tejből, tojásból, szójából nyerik őket.

S miért hasznos, ha ezeket fogyasztjuk?
Mert nem létezik olyan élelmiszer, mely csak proteineket tartalmazna. Például a báránybordában elég nagy mennyiségben található protein (18g/100 gr), viszont nem elhanyagolható a zsírtartalma sem (17g/100 g). Így tehát nehéz a kalóriamennyiséget csökkenteni úgy, hogy a napi proteinadag nőjön.

Az előre csomagolt proteinek egyszerűsítik a diétát: meghatározott mennyiségű fehérjét tartalmaznak, de nagyon kevés cukrot és zsírt. A naponta - átlagosan - szükséges 60 g protein egyenértékű 300 g hallal vagy hússal, illetőleg 12 joghurttal vagy 5 tojással, és nem egészen 5 g zsírt visz be a szervezetébe. Emellett megehet egy normális fogást halból, tojásból vagy húsból…,

Mi a különbség az ételpótló fogyókúrás termékek és az előre elkészített protein között?

Egy ételpótló teljes mértékben helyettesít egy étkezést, mert elegendő cukrot és zsírt tartalmaz, ésszerű mennyiségű kalóriát biztosítva (kb. 250 cal).

Egy doboz proteinben sokkal kevesebb cukor és zsír található, viszont nem helyettesít egy étkezést.

Mellette fogyasztani kell zöldséget, főzeléket, és gondosan ellenőrzött diétába kell beiktatni.

Miért fogy le?

Mert az étrend "hipokalorikus", azaz nagyon alacsony kalóriatartalmú. Naponta csak mintegy 800 cal kerül be a szervezetbe, az egyébként szokásos napi 1800–2000 cal helyett. Lényeges a különbség. Ezért olyan gyors a súlyleadás. Mindamellett ez a diéta nagy jelentőségű a hagyományos "alacsony kalóriájú" étrendekhez képest, mert csak a zsírréteg csökken. Az izomzat megmarad, hála a bevitt proteinmennyiségnek.

Csak a dobozos proteint kell elfogyasztani?

Szerencsére nem! Az ön számára összeállított diéta két, protein alapú étkezésből áll (reggeli és ebéd vagy vacsora), és egy harmadik, normális fogásból, mely azonban nagyon könnyű kell, hogy legyen: hús vagy hal, zöldség, tejtermék és gyümölcs lehet benne.

Nehéz betartani ezt a diétát?

Nem nehezebb, mint bármelyik más diétát. Nem szenved az éhségtől, jó formában érzi magát (és nem fáradtnak, mint bizonyos egyoldalú étrendek esetében), sőt még energikus is lesz! Az előre csomagolt proteinek nem rossz ízűek, és ehet még mellé könnyű finomságokat is, minden lelkiismeret-furdalás nélkül. Így tehát nem nehéz ezt a diétát betartani, mialatt a súlycsökkenés gyors, ezért motiváló. Nem fog éhen halni, annak ellenére, hogy a lassan lebontható cukrokat - kenyér, tészta, burgonya, gabonafélék, rizs – egy időre teljesen száműzte étrendjéből. A proteinek igazi étvágycsökkentő hatást fejtenek ki: ön az asztaltól jóllakottan távozik (még a "dobozos" étkezés után is), és nem szenved a farkaséhségtől.

A sikeres diéta további titkai

Előtte

Ne fogadjon el vacsorameghívásokat, legalábbis a diéta kezdetét megelőző két hétben. Helyettesítse az éttermi programokat mozival vagy színházzal. Egyen sok zöldséget, végezetül pedig mérje meg magát a nagy nap előestéjén.

Közben

Farkaséhsége el fog múlni körülbelül a harmadik naptól kezdve. Nyugtassa meg étvágyát egy kiegészítő proteinmennyiséggel. Variálja az ízeket. Nagy mennyiségben engedélyezettek a zöldségek, gyümölcsök, sovány tejtermékek… Kötelező továbbá legalább 10 pohár víz naponta!

Utána

Normális esetben - ha követi a diéta utáni stabilizációs programot – megszabadulhat a plusz kilóktól, és nem fog visszahízni sem. Álljon ellent, ha olyasmivel kínálják, mint a sült burgonya vagy az aperitif! Néhány héten belül "jó tanuló" lesz, s megtanul úgy enni, főzni, hogy vékony marad.

Három kérdés a táplálkozástudományi szakemberhez:

Ez a fogyókúra a "proteindiétán" alapul?

Nem, az ún. proteindiéta sokkal szigorúbb, melynek során kizárólag dobozos proteint és zöldséget lehet enni. A napi kalóriabevitel így 600 kalóriára csökken, még gyorsabb fogyás kíséretében. A ""proteindiéta" azoknak való, akiknek jelentős súlyfeleslegük van, és csak orvosi ellenőrzés mellett alkalmazható.

Kell-e konzultálni a kezelőorvossal?

Nem feltétlenül. Különösen akkor nem, ha csak kéthetes a kúra, és a cél csupán néhány kiló leadása (és egészséges személyről van szó). Szükséges bizonyos tejtermékeket fogyasztani a kalciumbevitel, gyümölcsöket pedig a vitaminok bejuttatása céljából. Nagy mennyiségű, vitamin- és rostdús zöldséget tanácsos még enni. Természetesen nincs akadálya annak, hogy konzultáljon kezelőorvosával. Ez akkor ajánlott, ha több hétre tolódik ki a fogyókúra. Orvosa felírhat vitaminokat, káliumot vagy vasat, ha ön hajlamos bizonyos hiánybetegségekre.

Létezik-e ellenjavallat?

Igen, a terhesség és a szoptatás idején, valamint 16 év alatt. Kizárt még bizonyos helyzetekben: szív-, vese-, májbántalmak, a közelmúltban lezajlott infarktus, agyérgörcs, sebészeti beavatkozás, inzulinfüggő cukorbetegség (1-es típusú) esetén. 2-es típusú cukorbetegségben és magas vérnyomásban szenvedőknél lehet ezt a diétát követni, de kötelező az orvosi felügyelet.

Az ideális menü

Reggeli

• Tea vagy kávé, illetőleg bármilyen cukormentes ital - igény esetén édesítőszerrel.
• 30 g protein

Ebéd

• Sovány fehér hús, szárnyas, hal, rák vagy bármilyen tenger gyümölcse. Vörös hús esetén marhahús ajánlott. Két tojás (de nem több, mint 6 db hetente). Egyen étvágya szerint, anélkül, hogy a mennyiség miatt aggódna.
• Zöldfőzelék (kevés rántással) tetszés szerint.

Vacsora

• Egy adag protein, zöldség tetszés szerint.

Étkezés vagy könnyű vacsora után

• 2 joghurt vagy 250 g sovány fehér sajt.
• 250 g gyümölcs - kivéve a szőlőt, banánt, cseresznyét...

Forrás: Galenus/www.patikamagazin.hu

Gyors fogyás - és még szenvedni sem kell!

Gyorsan, de éhezés nélkül szeretne lefogyni úgy, hogy izomzata ne, csupán a nemkívánatos zsírréteg csökkenjen? A proteinekben gazdag diétával, melyet orvosok dolgoztak ki, most két hét alatt látványos eredményt érhet el.

A "klasszikus diéta" - mely a megvonáson alapszik - során a szervezet az izomzatból vonja el a nélkülözhetetlen fehérjét, vagyis romboló hatású. Az izomzatot így hát védeni kell, hogy ne olvadjon el, mint hó a napon. Erre egyetlen megoldás alkalmas a gyors fogyókúra során: a fokozott proteinbevitel. Gyors fogyásnál azt kell elérni, hogy a szervezet a zsírtartalékainak elpusztítására kényszerüljön. Ezért erőteljesen csökkenteni kell a cukor- és zsírfogyasztást, és megtöbbszörözni a fehérjefogyasztást. Ennek következtében a test energiáját a zsírtartalékokban kezdi keresni.

Milyen mennyiségű proteint kell fogyasztani?

A cukrot és a zsírt minimálisra kell csökkenteni. Szinte semmilyen lassan lebontható cukor (kenyér, tészta, rizs) se legyen az étrendben, de viszonylag több gyorsan lebontható - a gyümölcsben és a zöldségben lévő különösen) - ajánlott, valamint kevés zsiradék (két evőkanál olaj). Tejtermékekből csak zsírszegény - 0%-os - megengedett. Ami a proteineket illeti, a napi adagot könnyű kiszámítani: az ideális (elérendő) testsúly kilójaként 1,2 gramm szükséges. Jelenleg önnek 65 kg a testsúlya, és 60 kg szeretne lenni? Ebben az esetben 60x1,2 g, azaz 72 g proteint kell fogyasztania naponta.

Miért kell az előre csomagolt proteint választani?

Először is azt kell tudni, hogy az előre csomagolt proteinek 100%-ban természetes eredetűek. Nagyon jó minőségűek, tejből, tojásból, szójából nyerik őket.

S miért hasznos, ha ezeket fogyasztjuk?
Mert nem létezik olyan élelmiszer, mely csak proteineket tartalmazna. Például a báránybordában elég nagy mennyiségben található protein (18g/100 gr), viszont nem elhanyagolható a zsírtartalma sem (17g/100 g). Így tehát nehéz a kalóriamennyiséget csökkenteni úgy, hogy a napi proteinadag nőjön.

Az előre csomagolt proteinek egyszerűsítik a diétát: meghatározott mennyiségű fehérjét tartalmaznak, de nagyon kevés cukrot és zsírt. A naponta - átlagosan - szükséges 60 g protein egyenértékű 300 g hallal vagy hússal, illetőleg 12 joghurttal vagy 5 tojással, és nem egészen 5 g zsírt visz be a szervezetébe. Emellett megehet egy normális fogást halból, tojásból vagy húsból…,

Mi a különbség az ételpótló fogyókúrás termékek és az előre elkészített protein között?

Egy ételpótló teljes mértékben helyettesít egy étkezést, mert elegendő cukrot és zsírt tartalmaz, ésszerű mennyiségű kalóriát biztosítva (kb. 250 cal).

Egy doboz proteinben sokkal kevesebb cukor és zsír található, viszont nem helyettesít egy étkezést.

Mellette fogyasztani kell zöldséget, főzeléket, és gondosan ellenőrzött diétába kell beiktatni.

Miért fogy le?

Mert az étrend "hipokalorikus", azaz nagyon alacsony kalóriatartalmú. Naponta csak mintegy 800 cal kerül be a szervezetbe, az egyébként szokásos napi 1800–2000 cal helyett. Lényeges a különbség. Ezért olyan gyors a súlyleadás. Mindamellett ez a diéta nagy jelentőségű a hagyományos "alacsony kalóriájú" étrendekhez képest, mert csak a zsírréteg csökken. Az izomzat megmarad, hála a bevitt proteinmennyiségnek.

Csak a dobozos proteint kell elfogyasztani?

Szerencsére nem! Az ön számára összeállított diéta két, protein alapú étkezésből áll (reggeli és ebéd vagy vacsora), és egy harmadik, normális fogásból, mely azonban nagyon könnyű kell, hogy legyen: hús vagy hal, zöldség, tejtermék és gyümölcs lehet benne.

Nehéz betartani ezt a diétát?

Nem nehezebb, mint bármelyik más diétát. Nem szenved az éhségtől, jó formában érzi magát (és nem fáradtnak, mint bizonyos egyoldalú étrendek esetében), sőt még energikus is lesz! Az előre csomagolt proteinek nem rossz ízűek, és ehet még mellé könnyű finomságokat is, minden lelkiismeret-furdalás nélkül. Így tehát nem nehéz ezt a diétát betartani, mialatt a súlycsökkenés gyors, ezért motiváló. Nem fog éhen halni, annak ellenére, hogy a lassan lebontható cukrokat - kenyér, tészta, burgonya, gabonafélék, rizs – egy időre teljesen száműzte étrendjéből. A proteinek igazi étvágycsökkentő hatást fejtenek ki: ön az asztaltól jóllakottan távozik (még a "dobozos" étkezés után is), és nem szenved a farkaséhségtől.

A sikeres diéta további titkai

Előtte

Ne fogadjon el vacsorameghívásokat, legalábbis a diéta kezdetét megelőző két hétben. Helyettesítse az éttermi programokat mozival vagy színházzal. Egyen sok zöldséget, végezetül pedig mérje meg magát a nagy nap előestéjén.

Közben

Farkaséhsége el fog múlni körülbelül a harmadik naptól kezdve. Nyugtassa meg étvágyát egy kiegészítő proteinmennyiséggel. Variálja az ízeket. Nagy mennyiségben engedélyezettek a zöldségek, gyümölcsök, sovány tejtermékek… Kötelező továbbá legalább 10 pohár víz naponta!

Utána

Normális esetben - ha követi a diéta utáni stabilizációs programot – megszabadulhat a plusz kilóktól, és nem fog visszahízni sem. Álljon ellent, ha olyasmivel kínálják, mint a sült burgonya vagy az aperitif! Néhány héten belül "jó tanuló" lesz, s megtanul úgy enni, főzni, hogy vékony marad.

Három kérdés a táplálkozástudományi szakemberhez:

Ez a fogyókúra a "proteindiétán" alapul?

Nem, az ún. proteindiéta sokkal szigorúbb, melynek során kizárólag dobozos proteint és zöldséget lehet enni. A napi kalóriabevitel így 600 kalóriára csökken, még gyorsabb fogyás kíséretében. A ""proteindiéta" azoknak való, akiknek jelentős súlyfeleslegük van, és csak orvosi ellenőrzés mellett alkalmazható.

Kell-e konzultálni a kezelőorvossal?

Nem feltétlenül. Különösen akkor nem, ha csak kéthetes a kúra, és a cél csupán néhány kiló leadása (és egészséges személyről van szó). Szükséges bizonyos tejtermékeket fogyasztani a kalciumbevitel, gyümölcsöket pedig a vitaminok bejuttatása céljából. Nagy mennyiségű, vitamin- és rostdús zöldséget tanácsos még enni. Természetesen nincs akadálya annak, hogy konzultáljon kezelőorvosával. Ez akkor ajánlott, ha több hétre tolódik ki a fogyókúra. Orvosa felírhat vitaminokat, káliumot vagy vasat, ha ön hajlamos bizonyos hiánybetegségekre.

Létezik-e ellenjavallat?

Igen, a terhesség és a szoptatás idején, valamint 16 év alatt. Kizárt még bizonyos helyzetekben: szív-, vese-, májbántalmak, a közelmúltban lezajlott infarktus, agyérgörcs, sebészeti beavatkozás, inzulinfüggő cukorbetegség (1-es típusú) esetén. 2-es típusú cukorbetegségben és magas vérnyomásban szenvedőknél lehet ezt a diétát követni, de kötelező az orvosi felügyelet.

Az ideális menü

Reggeli

• Tea vagy kávé, illetőleg bármilyen cukormentes ital - igény esetén édesítőszerrel.
• 30 g protein

Ebéd

• Sovány fehér hús, szárnyas, hal, rák vagy bármilyen tenger gyümölcse. Vörös hús esetén marhahús ajánlott. Két tojás (de nem több, mint 6 db hetente). Egyen étvágya szerint, anélkül, hogy a mennyiség miatt aggódna.
• Zöldfőzelék (kevés rántással) tetszés szerint.

Vacsora

• Egy adag protein, zöldség tetszés szerint.

Étkezés vagy könnyű vacsora után

• 2 joghurt vagy 250 g sovány fehér sajt.
• 250 g gyümölcs - kivéve a szőlőt, banánt, cseresznyét...

Forrás: Galenus/www.patikamagazin.hu